PART 6: How do unsaturated omega-3 fatty acids benefit heart health and blood lipids?

Cold-pressed, virgin oils are made gently. They keep the typical plant flavour and the extra plant substances and vitamins. The corresponding health-promoting effects are manifold. Cold-pressed oils have a lot of unsaturated fats, like linseed oil. It would be best if you did not heat them. Otherwise, the body loses secondary plant substances and vitamins.

Kaltgepresste, native Öle werden schonend hergestellt. Sie behalten den typischen Pflanzengeschmack und die zusätzlichen Pflanzenstoffe und Vitamine. Die entsprechenden gesundheitsfördernden Wirkungen sind vielfältig. Kaltgepresste Öle enthalten wie Leinöl viele ungesättigte Fette. Am besten wäre es, wenn Sie sie nicht erhitzen würden. Andernfalls geht dem Körper sekundäre Pflanzenstoffe und Vitamine verloren.

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